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L'association des professionnels de l’évaluation sensorielle

Les associations sensorielles dans le monde


Les associations sensorielles se répandent dans le monde entier. Voici ci-dessous une liste non exhaustive d’organisations référencées :


En Europe


o Société Française d'Analyse Sensorielle SFAS

Association rassemblant les acteurs de l’évaluation sensorielle (approches sensorielles et/ou consommateurs). Elle vise à faciliter les échanges entre ses membres, à recueillir, partager et diffuser des informations relatives au domaine sensoriel, à promouvoir les métiers du sensoriel, à organiser des conférences, cours ou groupes de travail, à établir des passerelles avec d’autres structures » (extraits des statuts de l’association). (voir page accueil)


o E3S ou European Sensory Science Society
Association Européenne d'Analyse Sensorielle


o ESN ou European Sensory Network


Association regroupant 23 organisations membres dans toute l’Europe (16 pays européens et 4 pays non-Européens) et promouvant le développement de l’évaluation sensorielle en Europe.


o The perception and Sensory science resources center ou Percepnet

Association en Espagne s’intéressant aux sciences, industries et technologies (Marketing, promotion, commercial associatif).


o EFFOST ou European Federation of Food Science and Technology
(http://www.effost.org/)

Association s’intéressant aux sciences des aliments et aux technologies en Europe (en UK, Pays Bas, Norvège, Finlande, Danemark).


o The European Consumer’s Organisation


Association défendant les intêrets des consommateurs dont le siège est en Belgique.


o Le Sensolier

Association favorisant des échanges pour faire progresser les recherches dans le domaine de la sensorialité



International


o The Sensory Nexus

Site internet spécialement dédié aux sujets de discussions relatives au domaine de l'analyse sensorielle. Il inclut les nouvelles méthodologies et idées d'analyses, les questions des internautes, les offres d'emploi, et enfin les informations sur les conférences spécialisées.


o Society of Sensory Professionals ou SSP

Organisation ayant pour but de promouvoir le domaine de l'analyse sensorielle en Amérique du Nord


o Consumers International

Association ayant pour objectif de protéger les consommateurs ; Elle regroupe 220 organisations membres dans 115 pays dans le monde.