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L'association des professionnels de l’évaluation sensorielle
Voici les présentations du workshop Sens&Co qui s’est déroulé le 18 novembre 2013 au siège de l'INRA à Paris :

Evaluation sensorielle & législation - Caroline Laval (CSGA) Voir le page éthique et aspect légaux


Workshop 2 - La prise en compte du contexte dans les études consommateurs
                       Intervention de Perrine Baudry (Oxylane Research)
                       Intervention d'Agnès Giboreau & Estelle Petit (Institut Paul Bocuse)
                       Intervention d'Emmanuel Vanzeveren (Puratos)