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L'association des professionnels de l’évaluation sensorielle
Vous trouverez ci-dessous les présentations des différents intervenants de la journée annuelle du 8 avril 2013.


Assemblée Générale:
Présentation de H. Nicod


Thème: Les Neurosciences
Intervention de M. Holley:
Stimuli agréables et stimuli désagréables

Intervention de M. Morrot: Construction de la perception chimio-sensorielle

Prix de Thèse:
Intervention de Pauline Paye: Etude des différences de perception entre sujets. Approche méthodologique et application à une épreuve de catégorisation.